食用油品質(zhì)分析儀產(chǎn)品介紹【山東霍爾德電子HED-J12】酸價是指脂肪中游離脂肪酸含量的標志,也叫中和值、酸值、酸度。它表示中和1克化學物質(zhì)所需的氫氧化鉀的毫克數(shù),是油脂變質(zhì)程度的指標。脂肪在長期保藏過程中,由于微生物、酶和熱的作用發(fā)生緩慢水解,產(chǎn)生游離脂肪酸。而脂肪的質(zhì)量與其中游離脂肪酸的含量有關(guān)。在脂肪生產(chǎn)的條件下,酸價可作為水解程度的指標,在其保藏的條件下,則可作為酸敗的指標。
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食用油品質(zhì)分析儀【山東霍爾德電子HED-J12】廣泛應(yīng)用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用。
功能介紹:
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
2、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
3、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復性功能。
4、檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
6、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
7、采用標準USB2.0接口設(shè)計,支持U盤存儲,免驅(qū)動安裝,方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果可直接無線上傳。進行數(shù)據(jù)分析處理,檢測油品等食品安全長短期動態(tài),達到問題預估、預警。
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
11、儀器具有自身保護功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。
13、內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設(shè)置功能。
15、結(jié)果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。